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（乡村行·看振兴）春茶吐新绿 “一片叶子”如何点绿成金？

时间：2025-04-07 10:11:44 来源：中国新闻网发布者：DN032

春风拂皋亭，茶韵满山岗。清明时节，浙江杭州上城区丁兰街道沿山村的生态茶园再次泛起新绿，空气中弥漫着沁人心脾的茶香。

与往年不同，今年采茶季，沿山村通过“尚城优品”共富工坊创新机制，独资成立了杭州皋亭山生态茶叶有限公司，一片“绿叶子”正成为赋能乡村振兴的“金叶子”。

清明时节，浙江杭州上城区丁兰街道沿山村的生态茶园。(沿山村供图)

“过去村里农户分散种植，导致茶叶品质参差不齐，议价能力弱，茶叶厂周边设施配套不足，成本控制困难。这些问题都制约了沿山茶产业发展。”沿山村负责人表示。

针对这一现状，沿山村决定对茶叶厂实施统一收储，并在此基础上独资成立新的茶叶企业，以科学规划、统一管理的模式，推动茶产业转型升级与持续发展。

走进茶园，只见一排排茶树整齐排列，如同绿色波浪在山间起伏。茶树的嫩芽在阳光照耀下闪着微光，鲜嫩欲滴。茶农们身背竹篓，穿梭在一片茶海中，指尖在茶树枝头上下翻飞，熟练地采摘着鲜叶。为保证茶叶品质和生产量，茶农们严格按照“一芽一叶”或“一芽二叶”的采摘标准进行采摘。

“每年到了茶叶采摘期，我们都会主动来参与采茶工作。”现场一名采茶工表示，今年得益于科学的种植管理和统一收储机制，茶叶的产量和品质都有了显著提升，这也直接带动了采茶工们的收入。在采摘高峰期，沿山村茶园内的采茶工达90人左右，熟练的采茶工每天收入约300元。

清明时节，采茶工们在沿山村茶园采摘春茶。(沿山村供图)

“茶园内的龙井茶树已经历三代种茶人三十余年的辛勤培育，主要培育龙井茶品种龙井43号与老茶蓬群体种。”说起这些茶种，沿山村的老人谢永富颇为感慨。

他回忆说，沿山村早期茶叶以老茶蓬群体种为主，但该茶种生长慢、周期长，清明前产量相对较少。为了改变这一状况，到他们那一代便引入了新品种龙井43号和中茶108号。这两个新品种的引入极大提升了龙井茶的品质和产量，并受到市场欢迎。

据了解，目前在采茶初期阶段，沿山村每日的茶叶采收量能够稳定维持在180斤左右，新采摘的茶叶会立即送到茶厂进行精细加工，使其达到市场销售标准，第一时间让消费者品尝到这份来自春天的鲜美馈赠。

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