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热头条丨教你做冰淇淋_制作冰淇淋的方法

时间：2023-05-04 19:54:20 来源：互联网发布者：DN032

(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。教你做冰淇淋，制作冰淇淋的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、所需食材：淡奶油200ml，蛋黄两个，纯牛奶50g，白糖45g，盐少许，柠檬汁适量，芒果一个。

2、蛋黄中加入白砂糖和柠檬汁，将50g纯牛奶倒入锅中，加热，趁热倒入蛋黄液中，搅拌均匀。

3、搅拌均匀后，倒回锅中，小火煮沸，边煮边搅拌，放凉。200g淡奶油后，倒入冷却的蛋奶中，搅拌均匀。

4、将芒果切成小块，放入料理机中捣成泥，然后倒入冰淇淋中搅拌均匀。倒入密封容器中，然后放入冰箱冷冻过夜。冷冻定型后，可以根据自己喜欢的口味食用。