【环球热闻】东山授人以渔带动村民共同致富
(资料图片仅供参考)
4月27日,在福建省东山县杏陈镇逸源水产科技有限公司石斑鱼养殖基地里,记者看到工人们分工合作,将一筐筐的珍珠龙胆石斑鱼送上货车。据悉,今天工人们需要装载2万余斤的石斑鱼送往北京、上海、江西南昌等地。公司基地负责人林伟强说:“淡季每天出货量有1万多斤,旺季每天能出货3万—4万斤。”
石斑鱼生长周期短,7个月就能长到600克左右,达到上市标准,是海水养殖业的理想品种。但是石斑鱼养殖并不容易,对于生长环境十分挑剔。逸源水产科技有限公司技术人员林孙椿说:“养殖石斑鱼的水温至少要21度,因此冬天我们就采取搭保温棚的方式。如果温度还是不理想就烧锅炉或者用电子加热的设备去调温。此外,石斑鱼对水质要求也高,水需要通过沙粒罐然后到水塔沉淀后,符合指标才能排进池子里。”
单丝不成线,独木不成林。逸源水产科技有限公司以“公司+养殖户”运营模式,为当地农户石斑鱼养殖提供技术支持和保障,减少养殖户养殖成本、降低投资风险、提升产品品质、提高生产效益,带动村民共同致富。数据显示,2022年,东山县石斑鱼产量5810吨,产值约达5亿元。
养殖户林建辉说:“拿了鱼苗,养殖上有不懂的地方能来公司请教技术,成品鱼还能卖给公司。我自己有80个养殖池10万尾,一年收入超100万。”
逸源水产科技有限公司是东山县首家从事石斑鱼系列品种繁殖、养殖技术研发推广及成品鱼销售流通的企业。林伟强说:“目前,我们的规划是想把基地走向车间化养殖,做到车间内无菌和控温,自动化、数字化养殖,让养殖不受天气的影响,从而保证产量和质量。”未来,公司将立足于东山县新一轮的海水养殖业发展需求,助推东山海洋经济强县建设,努力实现养殖的转型升级。(记者 黄长秋 通讯员 朱春燕 林翰玲)
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