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“轻装月饼”获肯定 走亲民路线的传统月饼更受市民青睐

时间:2021-09-16 16:04:59 来源:羊城晚报 发布者:DN032

中秋佳节临近,月饼作为应节食品纷纷上市。近日,记者走访清远市佛冈各大商圈发现,随着勤俭节约、拒绝浪费等理念的深入人心,今年市场上出现了多口味、简包装的“轻装月饼”,并且,这种走亲民路线的传统月饼更受市民青睐。(9月15日《清远日报》)

月饼“轻装上阵”,“轻装月饼”备受消费者青睐,无疑是一件值得肯定的事情,也是中秋节的一种新气象。曾几何时,月饼作为传统节令食品,其在口味上越来越独特,求新求奇,而在外观和包装上则极尽奢华,豪华包装的月饼屡见不鲜。这样的月饼,不但价格昂贵,超过了多数普通消费者的心理预期,而且会带来其他方面的负面影响,包括造成包装资源的大量浪费,助长社会的不正之风等。

很多商家也摸准了消费者的心理,知道现在物质极大丰富,平时也有各种点心可以吃,消费者不会购买大量的月饼,所以在“轻装月饼”礼盒里,会搭配各种馅料的月饼,以满足消费者买一盒月饼,尝多种口味的需求。

月饼终究是用来吃的,即便会被作为馈赠亲朋好友的礼品,但其节令美食的性质并不会改变,所以注重内在的“轻装月饼”,无疑更加接近节日美食的本质,也更符合传统节日的内涵。相反,那些徒有其表的豪华包装月饼,却因为会带来各种负面影响,才是需要我们敬而远之的。

当消费者对包括月饼在内的节令美食的态度变得越来越理性,市场相应地也变得理性起来。可以说,“轻装月饼”在今年中秋节前的盛行,是消费者的消费选择影响市场的一个生动案例,也是消费者和市场形成良性互动,最终带动生产企业和营销商家共同走向理性的生动案例。

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