饥肠辘辘的时刻，吃上一碗热气腾腾冒着香气的米饭，似乎一天的疲惫都可以被拂去。

但对于云南红河哈尼梯田的农户们来说，一碗红米饭来之不易，它意味着一整年勤勤恳恳耕种的辛劳，承载着未来一年整个家庭的生计。

在脱贫攻坚的收官之年，绿地香港公益团队走进云南红河县，为这里的农人打开红米销路，让他们的辛苦付出有所值，帮农人们把优质红米送上更多人的餐桌，用一碗米饭，供养双份的幸福。

01.千年传承，孕育灿烂的农耕文化

在风景秀丽的云南，有一处举世瞩目的世界遗产——红河哈尼梯田。从远处眺望，这里层峦叠嶂，云雾缭绕，上万亩梯田雕刻在山坡上，构成了瑰丽壮美的景观。

其实这是当地农户智慧与勤劳的结晶，在1300年前，他们的祖先在哀牢山下、红河边上定居，在看似不适合耕种的山坡上开荒种田，把村寨建在了梯田上方，形成了森林在上，村寨居中、梯田在下，水流穿梭其中的农业生态景观，孕育了灿烂的农耕文化，并传承至今。

红河哈尼梯田以其独特的生态与文化环境，在2013年6月被列入世界遗产名录，同时也是首批中国重要农业文化遗产。

02.用心种植，成就最天然的红米

云南红河哈尼梯田全部镶嵌在从山脚到海拔1400米-2000米的山坡上，最大连片梯田面积逾万亩、最多梯田级数达4300余级。由于哀牢山地区连绵起伏的高大山脉，使得这里空气湿润，降水丰富，为梯田内的种植物提供了得天独厚的生长环境。

哈尼红米就生长在这片辽阔的梯田上，呼吸着山林间的清新氧气，沐浴着高原山脉的天然泉水，自然生长着。

哈尼红米每年3月播种、9-10月收割，生长期在180天至210天左右，比一般的米多生长40至60天，积累了更加丰厚的营养，一年仅长一季，一年的时光培育一粒饱满敦厚的红米，才能成就一口自然醇熟的稻香。

农户会在收割时留下最长、最好、最饱满的稻穗来年播种，因此哈尼红米具有千年稳定基因，基因多样性指数也是现代改良品种水稻的3倍。

和普通大米相比，红米含有更多微量元素、氨基酸、蛋白质等营养物质，是原生态的高品质粗粮，而哈尼红米在红米中更是首屈一指。

因为在梯田间耕作，难以应用大规模的农业机械，当地农户仍然延续着远古的农法耕作，采用传统的人背马驼的方式来运输红米和耕作需要用到的农具，用水牛犁地、人工锄草等。

同时，他们认为红米是大自然对哈尼族的馈赠，因此世代守护着这片梯田和红米，用心种植。从犁地、播种到割谷、打谷、晒谷，22道工序全程靠人力完成，丝毫不会偷懒懈怠，因此也成就了最原始天然的味道。

03.绿地香港扶贫助农，让幸福来敲门

在人们越来越注重生活品质与健康的当下，作为主食之一的米饭，重要性不言而喻。

哈尼红米是天然高品质粮食，蒸煮后软糯清香，晶莹剔透，入口味甘，开胃健脾。这碗美味健康的米饭端上餐桌，就能为全家带来营养满足的一餐。但是，对于培育了这些红米的农户家庭来说，抵达幸福的路就显得有些曲折了。

当地农户由于信息闭塞，还在使用传统的销售方式，因此红米销售市场狭小，也难卖上好的价钱，即便勤勤恳恳劳作一年，他们的收入也相当微薄。

如果再流年不利，发生虫害或天灾，就更难维持基本生活，因此大量年轻人进城打工，村里留下的更多是老人和儿童。

2020是脱贫攻坚的决胜之年，在这个关键时刻，绿地香港公益团队走进红河县，帮助这里的农人通过红米获得更好的收入，实现造血式扶贫，使更多年轻人愿意留在乡村，通过农业过上更幸福的生活。

为此，绿地香港公益团队将采购大量优质红米，并在G房豆豆掌上云店微信商城推广售卖，为当地农户开拓更便捷的销售桥梁，助推当地产业发展，为更多辛苦耕作的农户带来更多收入，以实际行动助力脱贫攻坚和乡村振兴事业。

哈尼红米即将在G房豆豆掌上云店微信商城上架，一碗香气扑鼻的红米，等您品尝。

您可以通过以下方式获得：

1. 注册绿地香港会员获得积分，积攒积分兑换哈尼红米；

2. 通过G房豆豆商城，下单购买哈尼红米；

3. 捐赠图书，共建“暖心公益图书馆”，即有机会获得一份乡农好物。

为了让孩子们的身心都能健康成长，绿地香港公益团队将为云南省保山市瓦窑镇阿石寨小学的孩子们捐赠一所“暖心公益图书馆”，并带去崭新的校服和为期两个月的免费水果爱心加餐。

爱心捐书活动面向大众，每本捐赠的书籍都将被收藏在“暖心公益图书馆”中，为阿石寨的小朋友们构筑起一座阅读的城堡。捐赠图书的爱心人士将有机会获得一份乡农好物。

好书换好米

好书换好蜜

赶快加入图书捐赠活动

一起来做孩子们的知识守护者吧

活动方式：

前往绿地香港38城任一项目捐赠书籍，即可参与“绿地香港·暖心公益图书馆” 活动；

一次性捐赠5本及以上儿童读物，您将有机会获得一份乡农好物；

乡农好物礼品为红米、蜂蜜二选一；

每人限领一份，数量有限，先到先得。

活动时间：

2020年8月24日-9月7日

活动地点：

绿地香港所属项目销售中心

书籍捐赠需求：

所捐图书适合6-12周岁孩子阅读；

图书内容可包括自然科普知识读物、童话类、文学类、优秀作文等增长知识、开拓视野的书籍；

所捐图书建议七成新以上，避免破旧、发霉、缺页、涂改；

以图画为主拼音阅读类儿童书籍为佳。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。