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开春“伺候”好入秋结“金”桃——安宁区“白凤桃”

时间：2022-03-18 08:50:23 来源：兰州日报发布者：DN032

3月15日，安宁区白凤桃种植基地，当地农业专家进行古法熬制石硫合剂，拉开了“十里桃乡”的春耕备耕序幕。

开春“伺候”好，入秋结“金”桃。这种古法熬制由来已久，是按一定的比例将生石灰、硫磺和水熬制而成，熬制好的石硫合剂可以作为杀菌杀虫剂。再配制成不同的浓度，结合天气变化及桃树生长周期进行喷洒。古法熬制的石硫合剂经济实惠，药效强且低毒、低残留，深受桃农们的喜爱。

熬制现场，只见农业专家亲手操作，先将生石灰和硫磺按比例调制好，然后将一定比例的水加到熬制的大锅里，待水沸腾后，加入生石灰和硫磺，然后由专人不断地进行搅拌。农业专家刘有硕介绍说，古法熬制看似简单，却有大学问，原料细碎、及时加水、持续旺火、保证比例等，只有严格按照一系列流程熬制出来的石硫合剂，才具有极强的杀菌灭虫效果，直接影响到果实的质量。

当日现场如赶集，桃农们提着大桶小桶来领取熬制好的石硫合剂。大家说，“汤药”还是古法熬制得好，叶子上面喷雾器喷，让害虫无处安身。树干上再涂抹上一层“外衣”，给这刚睡醒的桃子树皮肤去去痒。大家欢声笑语。安宁堡街道有年年免费为各社区村民发放石硫合剂的习惯，今春怎能例外，掐着指头算一算，一锅可熬制300余斤石硫合剂，一天熬制四锅，合起来，一天一千多斤的石硫合剂，就找到了新婆家。

安宁堡是安宁“白凤桃”的故乡，这里具有500多年的桃树种植历史。谁不夸自家娃娃好，桃农们介绍说，安宁白凤桃是中国十大名桃之一，安宁也是全国十大桃产地之一，获得了国家农业农村部地理标志认证。记者了解到，多年来，安宁区依托电商，把“白凤桃”销往全国各地，提高了“白凤桃”的知名度，增加了桃农的收入。

喜逢桃花迎春天，记者走进安宁区仁寿山桃花源，看见桃花已盛开，粉红色花瓣宛如彩灯般绚丽。蜂争粉蕊蝶分香，一幅浪漫诗意的春景图，让桃农们憧憬着甜蜜的生活。

标签：石硫合剂春耕备耕杀菌杀虫剂古法熬制

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