杜绝浪费,单桌1500元以上宴会套餐拟被重点监管-天天报资讯
据国家发展改革委官网消息,为弘扬中华民族传统美德,提倡节俭、反对浪费,保障国家粮食安全,树立文明新风尚,国家发展改革委会同有关部门在深入开展调研、广泛听取意见的基础上,研究起草了《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见,时间为2023年4月10日至24日。《征求意见稿》要求,有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管。
《征求意见稿》提出,近年来,各地区各部门持续推进反餐饮浪费工作,出台标准规范,开展“光盘行动”,加强监督执法,取得一定成效,但餐饮浪费现象仍然存在,部分领域还较为严重。《征求意见稿》提出了以下八方面具体要求。
(资料图)
一是严格明码标价。餐饮企业(含酒店餐饮)应严格落实明码标价规定,向消费者明示所提供餐饮及服务价格。提供宴会套餐的,应标明套餐内各菜品价格,有折扣的应标明折扣。提供不同规格菜品的,应分别标明价格。禁止餐饮企业设置最低消费。
二是推行明白标量。推动餐饮企业标示菜品主要食材分量或数量,套餐标示建议用餐人数,限额以上餐饮企业应率先实行。鼓励餐饮企业通过设立菜品展示窗、制作仿真菜等形式对菜品信息进行展现,引导消费者合理点餐。提供餐饮信息服务的互联网平台应优化菜品信息展示功能,引导餐饮企业标示菜品分量或数量,提示消费者适量点餐。
三是减少宴会餐饮浪费。承办宴会(一般指五十人以上用餐且多桌使用同一菜单)的餐饮企业应严格遵守反食品浪费要求,适量合理搭配宴会菜单,并明白标量。承办宴会的餐饮企业与消费者签订宴会服务合同时,应单列反餐饮浪费条款,承诺履行以下义务(包括但不限于):允许消费者从零点菜单等各类菜单中自主选择宴会菜品;允许消费者选择不同规格、分量的宴会菜品;允许调减宴会套餐菜品,并按菜品原价或参照套餐折扣价减免相应费用;配备公筷公勺公夹,餐后主动提醒消费者打包,主动提供环保打包盒(袋)。鼓励承办宴会的餐饮企业提供宴会分餐服务。
有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况,抽查餐饮企业是否违规设置最低消费。
四是完善用餐评价体系。提供餐饮信息服务的互联网平台应完善用餐评价体系,增设餐饮企业履行反餐饮浪费义务相关指标,引导消费者结合用餐体验进行评价评分。发布各类推荐榜单和向用户推送购买链接时,优先选择反餐饮浪费成效显著的餐饮企业。
五是加强行业自律。餐饮行业协会应加强行业自律,制定反餐饮浪费指南,细化量化烹饪、配餐标准,完善有关服务规范,引导餐饮企业积极履行反餐饮浪费义务。在相关部门指导下拟订反餐饮浪费合同条款范本,推动全行业施行。开展宴会套餐合理性评估,指导餐饮企业优化宴会套餐。餐饮行业协会依法依规开展行业内评比评价时,应将餐饮企业反餐饮浪费情况纳入评比评价内容。推进饭店业信用等级评价工作,建立反餐饮浪费与饭店信用挂钩机制。
六是倡导节俭风尚。倡导节俭风尚。倡导绿色、节约、文明、健康的烹饪方式和餐饮方式。倡导餐饮企业提升菜品质量,精细适量配餐,提供小份菜等多种规格菜品,合理配备公勺公筷公夹,提供形式多样的分餐服务和免费餐后打包服务。倡导消费者合理点餐、餐后打包。鼓励餐饮企业与消费者约定光盘奖励方式,给予完成光盘的消费者奖励。推动移风易俗,拒绝铺张浪费,促进形成简约、文明、健康的婚宴新风尚。
商务活动组织者应简约备餐、点餐,引导参加者文明、健康用餐,造成明显食物浪费的,有关部门可约谈提醒商务活动组织者所在单位,浪费情况比较严重或影响比较恶劣的,可公开曝光,并依法依规追究相关人员责任。
机关、人民团体、国有企业事业单位组织团体活动用餐及食堂供餐,党员干部、公职人员操办婚丧喜庆事宜,应严格落实中央八项规定及其实施细则精神,从严控制规模和用餐标准,带头厉行节约,反对浪费。
七是持续宣传引导。加强有关法律法规、政策规定和餐饮标准规范的宣传解读,普及科学健康膳食知识,推广防止和减少餐饮浪费典型经验做法,营造勤俭节约、抵制浪费的社会氛围。持续做好“光盘行动”等公益宣传,引导消费者增强节约意识,自觉践行“光盘行动”。
八是加强督促指导。商务、文化和旅游部门加强对餐饮行业协会和餐饮企业的指导和规范,督促其遵守有关规定并响应相关倡议。市场监管等有关部门加强反餐饮浪费情况检查监督,对违反本公告要求的餐饮企业进行约谈提醒,对违法违规行为依法严肃查处,公开曝光浪费食品的典型案例。发展改革部门会同有关监管部门将有关违法违规信息依法依规纳入全国信用信息共享平台并在“信用中国”网站予以公示。发展改革部门会同住房城乡建设部门推行非居民厨余垃圾处理计量收费,对厨余垃圾减量效果显著的餐饮企业给予适当优惠,对超出厨余垃圾定额的实行惩罚性加价。
标签:
抢先读
- 【环球新要闻】海底捞主要是海鲜嘛?海底捞为什么要点半份菜?
- 失业补助金申请通过之后多久会到账?失业补助金申请完成多久到账?
- 水晶发债对应什么股票 晶科转债什么时候开盘交易?|环球快播报
- 全球热文:梅西看儿子海报眼睛瞪大了!梅西的孩子有几个?
- 股票业绩在哪里看?股票净利润增长率多少合适?
- 你敢不敢晒出,自己的资产和自己年收入呢?
- 基金回撤率高好还是低好?基金回撤率多少算优秀?
- 西虹市首富结局是什么?西虹市首富是哪一年的电影?
- 中国银行结息表示的是什么意思?银行卡结息30元需多少存款?
- 天天通讯!最强蜗牛无限空间2怎么打?最强蜗牛无限空间2怎么触发?
- 天天实时:我国法院民事起诉流程多久立案?民事诉讼立案工作基本程序有哪些?
- 汉字找茬王找亩字攻略是什么?汉字找茬王亩找出20个字攻略是什么?
- 全球今头条!正宗糖蒜怎么腌制?腌糖蒜用干蒜吗?
- 白灼汁是什么调料?白灼汁可以直接拌菜吗?|重点聚焦
- 如何吸收存款?六大国有银行在吸收存款上呈现出的地域特点?-环球即时
- 基金亏了50%了死守能回来本金吗?基金放三年不理的后果
- 微粒贷免息券在哪领取?微粒贷免息券有效期多长?
- 焦点简讯:甲流会出现哪些症状?甲流的潜伏期是多久?
- 民事诉讼多长时间立案?民事诉讼立案到审判结果要多久?
- 国债都有什么种类?国债回购和逆回购区别是什么?_世界资讯
- 12306火车没赶上可以退票吗?12306过时间了还能退票吗?_天天新消息
- 红千层和串钱柳的区别在哪里?红千层什么季节修剪比较好看?|看热讯
- 蓝黑军团是什么意思? 蓝黑球迷什么意思?|当前头条
- 每日热讯!美债指的是什么?美债收益率大涨会带来什么影响?
- 滚动:苹果手机不能拍照是什么原因?苹果手机拍照声音怎么关闭?
- 天天播报:球迷冲进场抱梅西被抬走!冲进场抱梅西球迷不到18岁?
- 新手怎么注册自媒体账号?如何从零开始做自媒体?
- 动态焦点:财政政策和货币政策的区别是什么? 货币政策一般性工具包括什么?
- 天天热讯:海岛奇兵资源岛木材如何获取?海岛奇兵木头太多怎么办?
- 【焦点热闻】利息减免协商还款怎么申请?信用卡逾期要求还全款怎么办?
- 怎样用电脑打电话?电脑录屏怎么录?|每日视点
- 【世界报资讯】个人消费贷逾期影响房贷吗?贷了消费贷还能按揭买房吗?
- 银行定投基金怎样操作 银行基金适合定投吗?_世界观速讯
- 焦点速讯:公积金封存不到半年怎么取出来?外地公积金封存后怎么提取公积金?
- 什么是安全生产标准化? 安全生产作业标准化的内容有哪些? 环球微速讯
- 银川旅游景点有哪些?银川是几线城市?
- 当前滚动:空调不制冷的原因有哪些?空调外机转几分钟就停是什么原因?
- 幽门螺旋杆菌有传染性吗?幽门螺旋杆菌的传染途径有哪些?
- 补办电话卡可以在网上补办吗_补办电话卡
- 端午节的端字是什么意思?端午节门上插的是什么植物?
- 飞线充电是什么意思?一楼可以室外充电吗?_环球观点
- 微信聊天怎么查看同款表情包来源?如何查找微信表情包添加来源?
- 信邦制药:中药饮片产品有一定调价 公司有准备存货应对市场价格波动 环球资讯
- 前沿热点:cs全球攻势是csgo吗?cs2什么时候正式上线?
- 【焦点热闻】电脑1t内存什么概念?1tb是多大内存?
- 使用减水剂的注意事项有哪些?减水剂在混凝土中的作用是什么?
- 白檀仙人掌一年开几次花?白檀仙人掌含义和寓意是什么呢?
- 圆通速递被责令改正 内幕信息知情人管理违规等|天天最资讯
- 可转债新规交易规则是什么? 可转债新规涨跌幅限制是多少?
- 10万存定期还是买理财?存三年定期与买理财哪个好? 环球微动态
- 每日快播:减水剂的作用原理是什么?减水剂多少钱一吨?
- 全球热点评!AITO问界M5智驾版开始全国交付
- 什么叫次贷危机?次贷危机爆发的原因
- 快报:2023端午节天津滨海科技馆祝福好物手作活动详情
- 泰姆瑞尔随想:锻莫(终)奥杜因 环球消息
- 宝泰隆股票代码是多少?宝泰隆股票行情怎么样?_全球聚看点
- 中国贸促会:中国海事仲裁参与全球治理取得新突破 环球热讯
- 滴滴今年月均抽成13% 去年发放空驶补偿及垫付4.4亿-每日短讯
- 环球今亮点!腾达建设11.27亿竞得台州路桥区低密宅地 溢价率1.08%
- 互动平台热点集要
- 杭州第19届亚运会火种在杭州良渚古城遗址公园大莫角山成功采集-全球热消息
- 上海会客厅|90后体彩女店主:在下届世界杯前再开一个店
- 环球信息:重庆社会保障卡查询个人账户查询_重庆社会保障卡查询
- 天天微头条丨犯罪记录都包含哪些内容?检察院不起诉取保候审如何解除?
- 广州市花都全球自动变速箱有限公司招聘工程师+技术员6人-焦点关注
- 【时快讯】虎牙楚河个人资料_虎牙楚河真人照片
- 焦点热议:国际最新研究:全球海藻养殖或难以捕获足够碳实现气候目标
- 选择题又来了, 中概这次是黄金坑 or 埋人坑? 全球快消息
- 环球简讯:中国电信《国风墨韵》节目精彩亮相杭州亚运会倒计时100天主题活动
- 广东一高校回应干部在车内发生不正当男女关系被抓现行:撤职降级,启动师德师风处理程序 焦点讯息
- 6月16日上海泰邦天然橡胶报价平稳|独家焦点
- 泰州姜堰:“清仓见底”齐行动
- 5月辽宁CPI环比下降0.1%-世界时讯
- 6月16日济南遵朋化工磷酸二铵价格动态
- 贝达药业:恩沙替尼境外申报工作正在加紧准备中
- 6月16日河北中昌化肥硫酸铵价格动态
- 最新:五角大楼泄密案嫌疑人被起诉 或最高面临60年监禁
- 天天信息:苏翊鸣保送推荐清华大学
- 透过数据看经济“跃动”
- 今热点:国家发改委:热点消费较快增长,经济向好趋势依然稳固
- 民航局:从源头上有效防范空飘物出现 强化发生空飘物事件后的应急处置_环球快播报
- 路桥区横街镇618美食文旅消费券怎么用?附使用规则|环球最新
- 【独家】县域经济简介,了解县级经济的特点和发展方向
- 6月16日湖南地区电解锰市场价格
- 中科院:自主研制新一代人工智能大模型问世
- 分数乘分数的计算方法_分数乘分数的意义
- 要闻:6月16日国内现货铅市场价格上涨
- 不得向未满8周岁未成年人销售盲盒 盲盒经营新规看过来
- 视讯!新规来了!经营主体这样重塑信用
- “爱心车票 情暖安农”——安徽农业大学为2023届毕业生发放离校车费补助
- 固定收益类投资是收益固定吗?固定收益类投资包括什么?
- 王者荣耀镜的技能(你都清楚吗) 信息
- 杭州亚运会的理念是什么?杭州亚运会一共有多少个项目?
- 全球新消息丨《崩坏:星穹铁道》收入冠军 米哈游拓策略市场
- 【当前独家】仲恺沥林荔枝文化节来了!周六一起邂逅舌尖上的美味
- 1月开什么花?哪些花冬天开得最好? 天天滚动
- 新时代 新征程 新伟业丨濮阳化工企业拿到“金融礼包”
- ipadair5和苹果手机怎么共享?iPad9怎么和手机连蓝牙?
- 电位器可以应用到哪些领域?电位器是滑动变阻器吗?
- 杭州亚运会是哪天?六个国家不参加亚运会名单 今日热文