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坤沙酒是属于什么档次坤沙酒怎么样？

时间：2023-06-08 14:11:03 来源：中商网发布者：DN032

想必现在有很多小伙伴对于坤沙酒是属于什么档次是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于坤沙酒是属于什么档次是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

中高档。坤沙酒在茅台镇也叫“浑沙酒”或“浑籽酒”，是传统工艺的酱香型白酒，也就是常说的正宗酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好。

坤沙酒是属于什么档次的

坤沙酒是纯粮高温大曲白酒，出酒率低，一般有5斤粮食出1斤酒的说法，且需要3-5年的窖藏方能到达其较佳风味。

坤沙酒口感有什么特点

坤沙酒按照香型典型体分成酱香、窖底香、醇甜，三种香型里面酱香是最重要的，也是记公分的主要指标，所是出产的酱香越多，酒师们的奖金就越多。窖底和醇甜两种香型要有要求，但占比很小。

坤沙酒为什么好

市面上正宗坤沙酒有飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898.坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。