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海参花胶汤的做法是什么?大葱烧海参的做法是什么?

时间:2023-05-25 10:10:20 来源:中国海洋网 发布者:DN032

海参花胶汤的做法是什么?

材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片

做法:

1、海参提前泡发好(这个我提前泡好的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)。

2、花胶泡发好。

3、乌鸡剁小块淖去血水。

4、洗净红枣,枸杞,淮山。

5、生姜去皮切片。

6、全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。

大葱烧海参的做法是什么?

材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精

做法

1、海参切大片,大葱切段

2、海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟

3、花椒炒出香味,捞出

4、放入葱段,小火炒黄

5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK!

标签: 海参花胶汤的做法 海参泡发 大葱烧海

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