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环球看热讯：杭椒到底辣不辣什么是杭椒？

时间：2023-07-03 11:19:17 来源：商洛在线发布者：DN032

想必现在有很多小伙伴对于杭椒到底辣不辣是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于杭椒到底辣不辣是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

杭椒到底辣不辣

杭椒的辣度不算太辣，不过对于对辣比较敏感的人群来说，还是要谨慎食用。杭椒的辣度属于微辣，如果是颜色比较深的杭椒，辣味就会重一点，如果颜色比较浅的则辣味比较浅，担心杭椒太辣的话，在吃之前可以先进行焯水再食用。

什么是杭椒

杭椒是辣椒的一个变种，是双子叶植物纲、茄科、辣椒属植物，果实呈羊角形状。

由于杭椒最早是在杭州杂交种植出来的，所以取名为“杭椒”，是一种优良的杂交品种。

杭椒可以炒来吃或者凉拌，通常会用杭椒和其他食材一起炒食，或者作为一些蔬菜的佐料。