十几万一场换个脸的流水线婚宴,这届年轻人图啥?
没有过什么结婚经验的朋友应该不太了解,如今的婚庆行业已经发展成超级成熟的一条龙服务:十几二十万结一次婚,布置好的场景,不用选的四大,流水线式办婚礼,除了换个脸啥都没变。
(资料图片仅供参考)
也许后人回头看,还会误以为是AI时代换脸技术的深度应用。
现代年轻人都咋办婚礼?
自古以来,婚礼就被冠以“一生中最重要的时刻”之一。这种话术和消费陷阱,与“衣柜里必不可少的一件衣服”如出一辙,但大部分人却在劫难逃,只能乖乖买单。
在小红书上,关于婚礼的讨论多达600W+,内容从婚礼布置、穿搭、文案、美甲、歌曲到祝福语、流程和请柬,无所不包。管中窥豹,婚礼准备清单还只是备婚漫长的繁杂和琐碎的简单总结。
办一场婚礼没那么容易,尤其是在这个新旧融合交替的时代,既不想繁文缛节又难舍仪式感,既不想老套和土俗又不至于多金到挥金如土,这种既要又要的状态,也是当代年轻人们备婚的主题。
这里给没有结婚经验的同学科普下办婚礼的流程,如果是在城市里办,一般有三种方式:
全程自己DIY;
找策划公司帮你忙;
找一站式婚礼堂。
三种方式已按从困难到简单的难易程度排序。
婚礼的大头是场地、布置、四大金刚,决定DIY的话,就由新人自己去找场地和布置,再从网上找合适的四大金刚。
亲力亲为当然省钱,去批发市场买花,去1688买布置道具,再去租赁公司租音响和椅子等,缺点是超级麻烦,而且极其考验审美,除非是小小型婚宴,否则一般人很少选择自己干,容易秃头。
找策划公司或者独立的策划师可以省点力气,他们会帮你推荐场地、四大,你从中选择自己喜欢的,然后根据场地出设计图。这里的设计图可以是那种已经打包进套餐的固定布置,也可以是根据你的需求量身定制的,能省不少力气。
费用当然会比DIY更贵,不过也算丰俭由人,策划公司收取一笔3000~10000元的策划服务费,然后在搭建、花艺、人工上再赚你个30%~50%。以北京来举例,户外场地单布置费用一般在10万之内,便宜的两三万能搞定,八九万算标准比较高的了。
室内就比较贵了,因为室内的婚礼涉及吊顶,想要个看起来像样的吊顶,至少10万起步,北京好点的酒店餐标大约是6000~10000元一桌,按10桌计算,餐费、布置、四大,怎么着也得二三十万。
在年轻人“想省事”与“想省钱”的夹缝间,一站式婚礼堂如救世主一般闪亮登场:价格比定制婚礼便宜,但又比DIY省事,固定的场景、无需挑选的“四大”,啥都给你安排得明明白白,救年轻人于水火。
在女性用户颇多的小红书App上,有12.3W关于一站式婚礼的讨论,以热度最高的格乐利雅为例,这种运营模式正蓄势待卷,成为非常受欢迎的结婚模式。
一站式婚礼堂怎么赚钱?
前面讲过,一场婚礼开销最大的三个部分分别是场地布置、用餐费用和四大金刚。其中,饭是吃到宾客自己肚子里的,四大金刚是当天需要劳动的,这二者都无法重复利用。
但场地可以重复利用啊!聪明的商人想到了一个好办法:把一栋楼分成许多宴会厅,每一个都装修得非常豪华,有不同大小、主题风格,供新人挑选。
水晶灯吊顶,布置全用假花,一次投入,好几年内躺着收钱。
他们把每个宴会厅都装修得很好看,除了花是假的之外,几乎无可挑剔,如果想自己搭建一个同规格的宴会厅,不花个五六十万是很难拿下来的。
而如果在一站式婚礼堂办婚礼,只需花费十几万左右。
一站式婚礼堂的收费方式比较简单,先从婚礼策划中选一个套餐,再从宾客菜单中选一个套餐,这两部分钱加起来,就是这场婚礼的总费用。
婚礼策划套餐中几乎包括了一切婚礼需要准备的东西,大到四大金刚小到新娘的手捧花,价格5万到10万元不等,区别在于摄影摄像的机位、化妆主持的专业度等方面;餐标在5000到7000元不等。网友说,这两项费用都可以和销售砍价。
前两年,因为疫情的缘故,很多人的婚礼搁置到了今年。另一方面,今年是双春年,有两个立春,迷信的家庭很看重这个,所以今年结婚的人非常多,北京几个知名的一站式婚礼堂节假日的档期早就被订出去了。
一家婚礼堂大约会有十余个厅,每个厅平均收费15万元,一年约有115个节假日,照这样估算,它全年的收入是17250000元,约1.7亿啊!
成本方面呢,前期的场地搭建是大头,那个豪华的场地布置无疑是花了点儿钱的,算每个厅百万成本吧。
其次是人员,不带销售性质的策划当然就是普通打工人的收入,一般技术不错的四大都会自己出去做工作室,不会被一站式婚礼堂养着,所以他们所拥有的四大金刚很多都是菜鸟学徒工,最贵的四大才只能说稍微像点样子。
有些摄影师一场才能拿到几百块钱,所以,人员的部分可以说成本很低。
餐费就是当地正常的标准,比如6000块的菜单有龙虾、青斑、黑虎虾,其他就是普普通通的食材,餐费这里也能赚一笔。
日常运营的大头成本花在了营销上,电话轰炸式营销,只要在某个地方不小心留了手机号,那完蛋了,一年几个月都要被他们的销售骚扰,还会不定期搞一些看场地送礼品什么的活动,尽心尽力搞推销。
不过这也是互惠互利啦,新人花较少的钱办了场体面的婚礼,商人赚走了钱。
一站式婚礼有啥雷点?
大多数人在筹备婚礼时都是第一次结婚,所以即使做足功课,也有许多坑避无可避,只有走到那一步才会意识到糟糕。
常见的比如礼服翻车,套餐内的婚纱可选择性低,升档需要加钱;主持人业务水平实在拉胯,升档需要加钱;一开灯花假得太明显,换真花需要加钱;摄影摄像机位太少,增加机位需要加钱。
一站式婚礼堂的卖点在场地不在四大,所合作的四大金刚当然很一般,网上婚纱摄影摄像化妆主持翻车的例子比比皆是,很多精修完的照片看起来像那种80年代的影楼摆拍。
而且,一站式婚礼是不能自己挑摄影师的,只有在婚礼当天才知道来拍的人是谁,当然也看不到他过往的作品,就像刮彩票一样,结束后照片出来,不满意也没办法啦。
反正别人不指望靠回头客挣钱,一次性的生意,管你满不满意。
有网友吐槽说,自己参加一站式婚礼,吃饭的时候服务人员甚至过来让在大众点评上写好评,可以说是完全不管新人死活了。
这些倒也不算啥大问题,毕竟就算不找一站式,找策划公司来干,也可能掉进各种各样的陷阱,办婚礼怎么可能不吃点哑巴亏呢?
我倒觉得一站式婚礼最大的雷点在于“每个人都拥有了一场一模一样的婚礼”,本来办婚礼是件挺有纪念意义的事情,即使场地没那么华丽,即使当天出了很多幺蛾子。但在一站式婚礼堂的加工下,婚礼变成了流水线工厂,新人走个过场,宾客捧个人场,为形式主义付出一大笔钱,很不环保。而且,宾客参加婚礼的路上所乘坐的汽车也会产生碳排放,更不环保了。
我朋友说,他在一站式婚礼的仪式厅结完婚之后,又陆续参加了三个朋友的婚礼——也是在那个厅举办的,于是乎,他对那几场婚礼流程的熟悉程度堪比司仪。
许多年轻人决定办一站式婚礼,其实是为了糊弄,懒得办婚礼,但又抵挡不住家人的压力,于是找个省事像样的,随便办一办啦,就像在不喜欢的作业上抄上参考答案一样。
只不过代价有点高,一次要花十几万。
有些人会说:与其搞这种形式主义,不如花钱去旅游啊!十几万可以玩欧洲一大圈了!
这就实属没结过婚纸上谈兵了,办婚礼的钱大多来源于双方父母,父母心甘情愿掏钱给你办婚礼,但他们是不会把钱拿给你们去旅游的啦!
商人想赚钱,父母想办婚礼让别人觉得名正言顺,年轻人想糊弄,在各方利益的暗中交互下,一站式婚礼实现了巧妙的平衡。
而且不办婚礼,送出去的份子钱就打了水漂,怎么着都是大冤种,办了还能热闹热闹。有需求就会有市场嘛!
也因此,即便这几年结婚率惨惨淡淡,一站式婚礼依然始终不愁钱花。数量不够,质量来凑,结婚的人少了,那就从每一对新人身上想办法多赚点。
办婚礼的年轻人明知陷阱重重,处处是坑,却也只能硬着头皮往下跳,没有更好的办法啦!大概是:生活想提前让新人感受一下婚姻的样子吧~
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