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环球热点！大同市疾控中心发布端午健康提示

时间：2023-06-16 14:45:37 来源：黄河新闻网发布者：DN032

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黄河新闻网大同讯（记者魏悦）6月天气渐热，又逢端午佳节临近，粽子成为市场畅销食品。6月15日，大同市疾控中心发布健康提示，提醒市民粽子是用糯米、黄米做成，具有能量高、不易消化的特点，在享受美味的同时也要注意吃得健康。

市民在购买粽子时要到正规商超，保留好购物小票，并要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；对于购买散装粽子，要尽快食用，防止过期、变质；如家里自己包粽子，要把握“现包、现吃”的原则。

吃粽子也要讲究科学，粽子属于主食，如果吃了粽子，则应适当减少其他主食摄入量，同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠胃蠕动，避免消化不良。常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子，吃前都要彻底加热，预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作，自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式，确保粽子蒸熟煮透后再食用。

吃粽子时要细嚼慢咽，还应注意里面包裹的枣核，特别是儿童、老年人及装戴假牙的人群。若发生误吞，一定要及时到医院就诊。

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